DOC voor rosé en rode wijn uit Apulië. Voornamelijk van de Negro Amaro gemaakt. Vooral de rode is interessant vanwege de warme, gestoofde geur en smaak en de stevige structuur vanwege de rijpe tannines. Wanneer hij ouder wordt maakt de gestoofde en kruidige fruitigheid plaats voor een genuanceerd, warm en zwoel karakter, waarin vanille, karamel, ...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
DOC voor rosé en rode wijn uit Apulië. Voornamelijk van de Negro Amaro gemaakt. Vooral de rode is interessant vanwege de warme, gestoofde geur en smaak en de stevige structuur vanwege de rijpe tannines. Wanneer hij ouder wordt maakt de gestoofde en kruidige fruitigheid plaats voor een genuanceerd, warm en zwoel karakter, waarin vanille, karamel, ...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.
